Vizualizări: 6
Înregistrat la: 12-03-2026
Event name:
Optimization of the extraction technology of protein concentrates from alfalfa (Medicago Sativa) for the manufacture of novel food products
Type and category:
Seminar, Manifestare științifică națională
Category of target personnel:
doctoranzi, masteranzi, mediu academic, mediu antreprenorial, studenți, tineri cercetători
Domain:
Ştiinţe inginereşti şi tehnologii
Data:
23 Oct 2026
Locația:
Chisinau, str. Studenţilor, 9/9, corpul de studii nr. 5, aud. 5-408
Organizers:
Universitatea Tehnică a Moldovei , Facultatea Tehnologia Alimentelor
Forma:
Prezență fizică
Limba oficială a evenimentului:
Română
Contact data:
Ghendov-Moşanu Aliona, Tel: +37368217224, e-mail:  [email protected]
Organizat în cadrul proiectului:
  1. 25.80012.5107.21SE Optimizarea tehnologiei de extracţie a concentratelor proteice din lucernă (Medicago Sativa) pentru fabricarea produselor alimentare noi